OTROS ESTUDIOS

La primera línea de investigación iniciada por la Escuela Universitaria ADEMA ha sido el Observatorio de Salud Bucodental y Hábitos Nutricionales en la población escolar, un proyecto líder en el ámbito de la Epidemiología y Salud Pública Oral llevado a cabo en los centros educativos de Baleares. 

El objetivo de este proyecto es poner en conocimiento de la sociedad la situación actual de la salud bucodental de nuestros escolares y la incidencia de factores que pueden influir en ella, como es la nutrición y la calidad de los alimentos. Esta línea se ha iniciado con fuerza y de manera interrumpida, ya que la prevalencia de caries y periodontitis en este grupo de edad, debe ser analizada y estudiada a lo largo del tiempo de una manera prospectiva para establecer medidas preventivas y terapéuticas.

Las enfermedades orales son consideradas un problema de Salud Pública. La Escuela Universitaria de Odontología ADEMA-UIB quiere investigar intensamente en el campo de la Odontología en las Islas Baleares en un marco universitario para no sólo analizar e identificar factores nutricionales o principales afectaciones bucodentales sino evaluar la necesidad de implementar programas de promoción de enfermedad oral y dar consejos y recomendaciones en hábitos nutricionales saludables. 

De hecho, la Escuela Universitaria ADEMA-UIB está trabajando en diferentes programas de promoción y educación de la salud en diversas poblaciones diana, porque la prevención es la mejor vacuna para evitar enfermedades en un futuro. En este primer estudio, han participado 150 alumnos, docentes, investigadores del Grado Universitario de Odontología y de los Ciclos Superiores de Formación Profesional de Higiene Bucodental y Dietética de la Escuela Universitaria ADEMA. Este proyecto se lleva a cabo por el grupo de docentes e investigadores que forman parte de la Unidad de Investigación de la Escuela Universitaria ADEMA junto al alumnado de los Grados Universitarios de Odontología y Nutrición Humana y Dietética, así como los de los Ciclos Formativos de los Grados Superiores de FP de Dietética e Higiene Dental. El resultado de la participación del alumnado, docente y equipo investigador de la Escuela en el Observatorio será obtener material necesario para poder elaborar los proyectos de fin de ciclo y de fin de grado que promueva y fomente investigaciones futuras.

Dentro del Proyecto del Observatorio de Salud Bucodental y Hábitos saludables, se ha realizado el primer estudio epidemiológico dirigido por la Dra. Nora López-Safont titulado “Estudio epidemiológico observacional transversal sobre el estado de salud bucodental en la población infantil y adolescente de Mallorca” en el curso 2018/2019.

Resultados: Este primer estudio ha arrojado en sus primeras conclusiones un aumento de la periodontitis (causa principal de pérdida de dientes en la población) entre los estudiantes de las Islas. El trabajo realizado es el estudio más completo que existe en la actualidad en Baleares en la que han participado 800 escolares de una treintena de centros educativos de las Islas, y en la que se han extraído no solo datos de exploraciones bucodentales sino también del consumo  de alimentos para analizar la presencia de sobrepreso/obesidad. 

Contribución científica:

  • Estudio epidemiológico observacional transversal sobre el estado de salud bucodental de los escolares de Mallorca y el análisis de los factores nutricionales, socioeconómicos y educativos asociados. López N, Pérez F. GOIB (Conselleria de Salut, Atenció Primària). Jornadas de Investigación en Atención Primària Palma, Spain. 8 Juny  2018
  • Research Project-Based Learning: Oral Health Observatory in Majorca. Pérez-Pastor F., López-Safont N., González-Carrasco D., González-Carrasco M. ADEE (ASSOCIATION FOR DENTAL EDUCATION IN EUROPE) 44th Annual Scientific Meeting of ADEE. Oslo, Norway. 22-24 August 2018
  • Resultados preliminares del estudio epidemiológico observacional transversal sobre el estado de salud bucodental de la población infantil y adolescente de Mallorca en el año 2018/2019. López-Safont N., Vallejos-Rojas D., Coll-Campayo I., Cuesta-Román R., Pérez-Pastor F. SESPO (Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral). XXV Congreso de la Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral. Jaén, España. 27-28 Septiembre 2019

  • Comunicación oral: Coll Campayo, I; Vallejos Rojas D; López Safont N. “Análisis de asociación entre horas de pantalla y el sobrepeso/obesidad relacionada con la incidencia en la salud bucodental entre los escolares de Mallorca”. XVVI Congreso Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral. Zaragoza, 1-2 de octubre de 2021. Premio a la mejor Comunicación Oral.
  • Póster: Vallejos Rojas D; Coll Campayo I; López Safont N.” Diferencias en el estado de salud bucodental y nutricional en escolares de centros educativos públicos y concertados privados de Mallorca «.XVI Congreso Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral. Zaragoza, 1-2 de octubre de 2021

  • Comunicación oral: Coll Campayo, I; Vallejos Rojas D; López Safont N. “El percentil de peso de los escolares podría ser un condicionante en la manifestación de la patología oral”. XLII Reunión de la Sociedad Española de Odontopediatría. 28 y 29 de mayo de 2021.1r accésit Premio Ángel Bellet

  • Comunicación oral: Vallejos Rojas D; Coll Campayo I; López Safont N. “El nivel educacional de las cuidadoras es un determinante de salud clave en la salud bucodental de los infantes”. XLII Reunión de la Sociedad Española de Odontopediatría

     

  • Póster: Coll Campayo, I; Vallejos Rojas D; López Safont N.” El percentil de pes i l’alimentació són claus en l’estat de salut bucodental entre els escolars de Mallorca”. VI Semana de Postgrado UIB. 19-23 d’abril de 2021

     

  • Póster: Vallejos Rojas D; Coll Campayo I; López Safont N. Influencia del nivel educacional de los padres en la percepción sobre salud bucal y necesidad de tratamiento dental de los escolares. VI Semana de Postgrado UIB. 19-23 d- abril de 2021

     

  •  Comunicación Oral: Vallejos Rojas D; Coll Campayo I; López Safont N. Influence of the educational level of parents on the perception of oral health and urgency of dental treatment of schoolchildren in Mallorca. ADEE ( Association for dental education in Europe). ADEE Palma Anual Meeting, 2022.

     

  • Revista Maxillaris: Coll Campayo, I; Vallejos Rojas, D; López Safont N. Análisis de asociación entre horas de uso de ordenador y el índice de masa corporal y su relación con la salud bucodental entre los escolares de Mallorca. Maxillaris (2022) ISSN 1139-1626.Vol 24, Nº 265,2022,págs.42-49

     

  • Comunicación oral: Coll Campayo, I; Vallejos Rojas, D; López Safont I. Analysis of the weight percentile, frequency of food comsuption and physical activity of schoolchildren in Mallorca. I Nutri Week. Mallorca, 4-8 april 2022.

  • Comunicación oral: Vallejos Rojas D; Coll Campayo I; López Safont N. La condición urbano-rural es un factor clave en la prevalencia de caries entre los escolares de Mallorca. XXVII Congreso de la Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral 2022.

Premios de investigación:

  • Beca de investigación para jóvenes investigadores otorgada por SESPO (Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral) a la Dra. Nora López Safont, por el estudio: OBSERVATORIO DE SALUD BUCODENTAL, “Una nueva metodología docente aprendizaje a través de Proyectos de Investigación”. Estudio epidemiológico observacional transversal sobre el estado de salud bucodental de la población infantil de Mallorca (IP: Dra. Nora López Safont). Entregada en el Congreso European Association of Dental Public Health and SESPO (Palma, España, 18-20 Octubre 2018)

Tesis doctorales en curso:

  • Estudio sobre la asociación entre el estado de salud bucodental y el sobrepeso/obesidad e identificación de potenciales biomarcadores asociados en saliva. Directores: Dra. Nora López Safont/ Dr. Francesc Pérez Pastor.  Autora: Irene CollCampayo. En curso en la UIB (2do año)
  • Influencia de los factores parentales sobre la salud bucodental y estado físico de los escolares de Mallorca. Directores: Dra. Nora López Safont/ Dr. Francesc Pérez Pastor. Autora: Daniela Vallejos Rojas. En curso en la UIB (1er año)

Equipo investigador

IP  Dra. Nora López Safont

Investigadores colaboradores: Dr. Francesc Pérez Pastor, Irene Coll Campayo, Daniela Vallejos Rojas, Dr. Óscar Villa Marta, Elena Pomares Arbona, Raúl Cuesta Román, Olga CalderariEntidades colaboradoras: Fundación ADEMA+